A szakértői beszámolók és rögzített feljegyzések alapján a projekt zárásaként elkészült a szakmai összefoglaló "Az olasz gasztronómia legújabb anyagai, eszközei, technológiai eredményeinek vizsgálata Bács-Kiskun megyei gazdálkodó szervezetek és iskolarendszerű képzést folytató intézmények gyakorlati oktatói részére cukrász és szakács szakmában (11/0029-L/3023) projektre.
Szakmai véleményüket, kérdéseiket Ördög Dóra kapcsolattartó várja a 76/501-501-es telefonszámon, illetve az Ez az e-mail cím a spamrobotok elleni védelem alatt áll. Megtekintéséhez engedélyeznie kell a JavaScript használatát. címen.
Olvasásra megtekinthető csatolt anyagként:
 Összefoglaló_projekteredmények.doc |